Démo cuisine vegan inspirée d’Indonésie avec Jenny & Matt (Monkey Mood)

Plongez dans une démo cuisine pleine de saveurs avec Jenny & Matt, fondateurs de Monkey Mood. Pendant la semaine d’ouverture d’été, ils partagent leur passion pour une cuisine indonésienne audacieuse et 100% végétale, nourrie par plus de 8 ans d’expérience entre Bordeaux et Capbreton.

Au programme : cuisiner ensemble pas à pas, apprendre à préparer le tempeh comme il faut, rouler vos premiers spring rolls et composer une sauce onctueuse qui vous transporte direct en Indonésie. Une parenthèse gourmande, conviviale et très “food lover”, idéale si vous aimez mettre les mains à la pâte et repartir avec des techniques simples à refaire chez vous.

Événement proposé durant la semaine « Summer Opening » : surf, découverte et voyage en solo.