Les Halles des 5 Cantons – Biltoki sont un marché couvert et lieu de vie situé au 11 Rue Paul Courbin, au cœur du quartier des Cinq Cantons à Anglet. Ce grand espace réunit une vingtaine de commerçants et artisans locaux (primeurs, bouchers, poissonniers, fromagers, boulangerie) proposant des produits frais et de saison, ainsi qu’un espace de restauration avec plusieurs stands culinaires pour déjeuner, dîner ou simplement savourer une boisson et des tapas dans une ambiance conviviale. Le lieu est ouvert au public principalement le matin et en début d’après-midi comme marché, avec des services de restauration aux heures de repas.

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