Situé sur le port de Capbreton, Chez Minus est une véritable institution locale, connue pour son ambiance simple, conviviale et authentique.

Depuis 1996, ce restaurant emblématique propose une cuisine de retour de pêche, centrée sur des produits frais cuisinés à la plancha : moules, sardines, gambas ou encore chipirons, servis généreusement dans un esprit “bonne franquette”.

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